泉州中央のオススメグルメ
(更新)
御寿司 万よし(1958年創業)
\1958年創業。岸和田の地で愛され続ける名店/
岸和田市下野町にある『万よし』さん。
暖簾をくぐれば、そこには昭和33年から続く歴史と、職人の技が息づく粋な空間が広がっています。
2018年には「浪速すしの名店」にも認定された、まさに泉州が誇る名店。
岸和田漁港から直送されるピチピチの地魚をメインに、熟練の技で握られるお寿司は、一貫ごとに感動が詰まっています。お寿司だけでなく、趣向を凝らした創作料理も絶品。
大切な方との記念日や、自分へのご褒美に、ぜひ訪れてほしい一軒です。
★「浪速すしの名店」認定の技
2018年に名店認定を受けた折り紙付きの技術。伝統的な大阪の寿司文化を継承しつつ、現代の感性も取り入れた最高の一皿を楽しめます。
★岸和田漁港直送!鮮度抜群の地魚
地元・岸和田の海を知り尽くしているからこそ仕入れられる旬の魚介。その時期一番美味しい地魚を、最高の状態で提供してくれます。
★寿司の枠を超えた「創作料理」
お寿司はもちろん、お酒に合う一品料理や独創的な創作料理も充実。職人のこだわりが詰まった料理の数々に、お腹も心も満たされます。
| 住所 | 大阪府岸和田市下野町2丁目5-5 |
| 営業時間 | 17:00~23:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 (第一・第三は月・火連休) |
| 電話番号 | 072-423-0122 (※DM対応不可。ご予約・お問い合わせはお電話でどうぞ☎) |

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。