いつもspicecurry やまとうみ。をご利用いただきありがとうございます。新年度が始まり、環境の変化や忙しさから、つい食事や生活リズムが乱れがちな季節ですね。そんな時期の不調を、日々のごはんからやさしく整えられるようなメニューをお作りしました。

今週の店舗営業日について

イベント出店のため、今週の店舗営業日は木曜日・金曜日・日曜日・月曜日となります。通常とは営業日が異なりますので、ご来店の際はお間違えのないようご確認ください。

※カレーが売り切れ次第、予定より早めに営業終了となる場合がございます。

桜鯛ほぐし身と三重県産はまぐりの「海」カレー

今週の「海」のカレーは、桜鯛の実山椒入りほぐし身と、三重県産はまぐりを合わせた一皿です。黄色いごはんの上に、ふんわりとした鯛のほぐし身とはまぐりの旨みが重なり、いりこ出汁のきいたカレーソースが全体を包みます。糸唐辛子や香味野菜を添え、華やかさと春らしさを感じていただける仕上がりです。

牛豚キーマに筍・若ごぼう、鶏カレーで食物繊維＆たんぱく質たっぷり

キーマカレーには、牛豚ミンチに筍と若ごぼうを合わせ、食物繊維をたっぷりとれるようお作りしました。鶏肉のカレーは、からだを内側から温めてくれる高たんぱく・低カロリーな一皿です。どちらも小麦粉・砂糖・乳製品不使用で、からだに負担をかけにくい、やまとうみ。らしいギルトフリーなスパイスカレーです。

忙しい季節こそ「食養生」でひと息を

何かと頑張りすぎてしまうこの季節だからこそ、お食事の時間だけはのんびりと自分を解放してみませんか。疲れた体内をやさしくいたわりながら補っていただけるよう、「食養生」の想いを込めて今週のメニューを考案しました。新年度のからだとこころを整えるひと皿を、ぜひ味わいにいらしてください。

※ご用意するカレーは数量限定です。売り切れの際はご容赦ください。