いつもspicecurry やまとうみ。をご利用いただきありがとうございます。5月30日（土）・31日（日）に、りんくうアイスパーク芝生広場で開催される「泉佐野カレーサミット2026」に出店いたします。

※今回のカレーサミットは、開催時間が10:30〜16:00に変更となっています。お時間のお間違いにご注意ください。

泉佐野のカレーイベントで、やまとうみ。の「山」と「海」を

会場では、当店定番の「無水チキンカレー」と、10時間煮込んだ鯛出汁を使った「濃厚鯛出汁グリーンカレー」をご用意する予定です。

「濃厚鯛出汁グリーンカレー」は、10時間じっくり煮込んだ鯛出汁に、自家製麹調味料と自家製味噌を合わせた一皿。乳製品・砂糖・ココナッツミルクは使わず、鯛の旨みと発酵のまろやかさを引き出しています。

「無水チキンカレー」は、2種類の鶏肉だけから出る水分で仕上げた、当店定番のホロホロ食感のカレーです。小麦粉・砂糖・乳製品不使用、発酵調味料と和出汁ベースの、やまとうみ。らしい「食べるエステ」な一皿をぜひお楽しみください。

イベント限定トッピングとご来場時のお願い

当日は、脱皮したてで頭から尻尾まで丸ごと食べられる「ソフトシェルシュリンプ」（税込250円）と、酸っぱ辛い味変アイテム「甘夏プリップナンプラー」（税込150円）などのトッピングもご用意します。お好みで組み合わせて、あなただけの一杯に仕上げてみてください。

「泉佐野カレーサミット2026」は、入場無料のイベントです。カレーに合う地元クラフトビールや、ステージイベント、スタンプラリーなど、1日を通してお楽しみいただけます。

※会場へは公共交通機関などをご利用のうえお越しください。

※カレー・トッピングはいずれも数量限定です。売り切れ次第終了となります。