BASE CAFEでは、「まずはお粥で身体をそっと整えてから、紅茶で心をゆるめる」流れを大切にしています。冷房や疲れでなんとなく体がこわばる日こそ、やさしい一食と一杯を選ぶ時間を持ってみませんか。

有機米のお粥で、内側からじんわり温まる

ランチタイムには、産地のわかる有機栽培米をていねいに炊き上げたお粥に、副菜とミニスイーツを合わせたセットをご用意しています。お粥は、固形のごはんよりも水分が多く、胃腸への負担をおさえながらエネルギーをとりやすいのが特長です。

「冷たいものが続いたな」「今日は少し胃腸を休ませたいな」という日に、あたたかいお粥を選ぶことで、身体の内側からじんわりと温まり、「やっとホッとできた」と言っていただくこともあります。

食後は紅茶の香りで、呼吸と気持ちをふっとゆるめる

食後には、芦屋の紅茶専門店「MUSICA」の茶葉を使った紅茶や、オーガニックハーブティーをポットでゆっくりお楽しみいただけます。立ちのぼる香りをゆっくり吸い込み、長めの息でふうっと吐くことで、呼吸が深まり、気持ちが少し落ち着きやすくなる方も多いようです。

お粥でお腹をやさしく満たしたあと、紅茶の香りとともに木のカウンターでひと息つく時間は、「頭だけフル回転していた感じが少しゆるんだ」と感じられる方もいらっしゃいます。

「整える一食」と「一杯の紅茶」をセットにした過ごし方

BASE CAFEでは、ランチからカフェタイムまでゆるやかにつながる時間をイメージしています。まずはお粥で身体をあたためてから、食後の紅茶で心をふっとゆるめる。その一連の流れが、日々のがんばりを少し休めるきっかけになればうれしいです。

「最近ちょっと食べ疲れているかも」「がんばるモードをいったんオフにしたいな」という日に、整える一食と一杯を味わいにいらしてください。※食事や飲み物の感じ方、体調には個人差があります。体調に不安がある場合や治療中の方は、医療機関での相談をおすすめいたします。