創作ダイニング ニューヤードです。

「文佳人 純米吟醸 土佐麗」をご用意しました。

華やかさとやさしさが調和する、土佐の一杯

高知の風土が育んだ「土佐麗」を使用した純米吟醸。グラスに注げば、ふわりと立ち上る上品で華やかな香り。口に含むと、やわらかな甘みとすっきりとした酸が絶妙に調和し、透明感のある味わいが広がります。後味は軽やかでキレがよく、食事にそっと寄り添う上質な一本です。

料理の美味しさを引き立てる、洗練された旨み

繊細でバランスの取れた味わいは、和食はもちろん、当店自慢の創作料理やパスタとも相性抜群。口の中をリセットしながら、次の一口をより一層引き立ててくれます。冷やしてすっきりと、または軽く温度を上げてふくらみのある味わいもおすすめです。

お仕事帰りのひとときに、少し贅沢な一杯を。

ニューヤードならではの料理とともに、ぜひお楽しみください。