創作ダイニング ニューヤードです。

「寒菊 晴日 Special Yell 純米大吟醸 生原酒」をご用意しました。

華やかに広がる、晴れやかな一杯

フレッシュな生原酒ならではの瑞々しさと、純米大吟醸らしい上品な香りが特徴の一本です。グラスに注いだ瞬間に立ち上る華やかな吟醸香は、まるで晴れた日の光のように軽やかで心地よく、ひと口含めばフルーティーな甘みとやわらかな旨味が広がります。生原酒特有のしっかりとした飲みごたえがありながらも、後味はすっとキレよく、次の一口へと自然に誘われます。

料理に寄り添う、軽やかな余韻

爽やかな味わいは、繊細な和の一皿からしっかりとした味付けの料理まで幅広く相性抜群。口の中で広がる果実のようなニュアンスと米の旨味が、料理の美味しさを一層引き立ててくれます。冷やしてすっきりと楽しむのがおすすめです。

当店こだわりの創作和洋つまみやパスタとあわせて、ニューヤードならではの味わいをぜひお仕事帰りの一杯とともにお楽しみください。