創作ダイニング ニューヤードです。新メニュー「蓮根まんじゅうのクラムチャウダー」をご用意しました。

蓮根まんじゅうを包み込む、和洋折衷クラムチャウダー

モチモチの蓮根まんじゅうを、旨味たっぷりのクラムチャウダーに浮かべた逸品。あさり等の魚介と香味野菜の旨味をじっくり引き出したスープに、とろりとした蓮根まんじゅうの食感が重なり、和の素材と洋のスープが自然になじむ和洋折衷の味わいに整えました。仕上げにハーブをあしらい、香りと彩りもお楽しみいただけます。

一杯目のおつまみや、〆のスープ代わりにも

温かいクラムチャウダーは、ビールや白ワインはもちろん、ハイボールとも合わせやすい味わいです。お仕事帰りの一杯のおともに、また和洋つまみや店主が惚れ込んだこだわりのパスタとあわせて、ニューヤードならではの和洋折衷の創作メニューをぜひお楽しみください。