創作ダイニング ニューヤードです。
「あさりとトマトの鶏出汁スープパスタ」をご用意しました。

あさりの旨味と鶏出汁が溶け合う、やさしいスープパスタ
あさりからあふれる旨味と、丁寧に仕立てた鶏出汁を合わせた、ほっと温まるスープパスタです。旨味たっぷりのスープに、トマトのほどよい酸味と甘みを加えることで、さっぱりとしながらも奥深い味わいに仕上げました。もちっとしたパスタが出汁をしっかり吸い込み、一口ごとにあさりと鶏の旨味がじんわり広がります。素材の美味しさを活かした、やさしくも満足感のある一皿です。

最後の一口まで飲み干したくなる味わい
あさりの塩気とトマトの爽やかさが絶妙なバランスで重なり、にんにくの香りが食欲を引き立てます。スープには鶏出汁のコクがしっかり感じられ、後味はすっきり。お酒のあとにも心地よく楽しめる、ニューヤードおすすめの創作パスタです。白ワインやハイボールとの相性も抜群です。

当店こだわりの創作和洋つまみや一品料理とあわせて、ニューヤードならではの味わいをぜひお楽しみください。